Україна у світовому винному контексті
Фонд культури і цивілізації La Cité du Vin (Бордо, Франція) до свого 10-річчя представив фотокаталог «Le Tour du Monde en 50 régions viticoles» — подорож 50 виноробними регіонами світу.
Україна у цьому престижному міжнародному проєкті представлена за партнерства Укрвинпром.
До каталогу увійшло фото українських виноградників Закарпаття — Chateau Chizay, яке було обрано французькою стороною серед поданих матеріалів від України.
Це не просто участь.
Це — визнання українського виноробства як частини глобальної винної культури.
Сьогодні Україна впевнено заявляє про себе як винна країна, що формує сучасну карту світового виноробства — зі своєю ідентичністю, теруаром і культурою.
Природа, що говорить мовою вина
Світлина, яка представлена у каталозі, переносить нас у серце Закарпаття — на виноградники Chateau Chizay в урочищі Мала Гора, поблизу міста Берегове.
Ці виноградники часто називають одними з найкрасивіших в Україні. Безкраї ряди лоз, що розгортаються на пагорбах, створюють унікальний ландшафт, де природа і праця людини існують у гармонії.
Це більше, ніж місце вирощування винограду — це жива екосистема. Тут мешкають фазани, куріпки, соколи, їжаки, зайці, лисиці, борсуки і навіть дикі кабани. Особливими мешканцями є сарни європейські (Capreolus capreolus), кілька родин яких вільно живуть серед виноградників.
Команда Chateau Chizay з повагою ставиться до цієї природної рівноваги, дбаючи про екологічність і збереження біорізноманіття.
Україна — серед винних регіонів світу
Участь у проєкті La Cité du Vin є важливим кроком для міжнародного позиціонування України як винної держави.
Це підтвердження того, що українське вино — це не лише про продукт, а про культуру, історію та глибокий зв’язок із землею.
І сьогодні Україна звучить у світовому винному діалозі — впевнено, автентично і по-справжньому.
